A. Mabagal Ng Karne 1. Kung ang billet ng karne ay masyadong matigas, madaling masira kapag naghiwa ng manipis na mga hiwa, at ang resistensya ay masyadong malaki kapag naghiwa ng makapal na hiwa, na madaling maging sanhi ng pagbara ng motor at kahit na masunog ang motor.Bec...